在闵行这家“矿藏村咖”，有0.5倍速的活命

从研磨时光的专注身影

到氤氲暖意的诚笃传递

一家家“芳华小店”在闵行按序滋长

于日夜晨昏的寻常里

后生东谈主用关怀、灵敏与坚抓

播撒下梦思，扎根于寻常巷陌

“本日闵行”与团区委招引推出“芳华小店”系列报谈，记载闵行后生真确、灵活的创业故事，解码小店背后的“芳华”基因，展现闵行工作后生、激励城市活力的改换实际。让咱们奴才团干部的脚步，一同走进芳华小店“一日驾御东谈主”体验的第九站——春申园艺。

本期一日驾御东谈主｜陆叶婷

马桥镇团委

从村民到咖啡师

一杯村咖的降生

推开春申咖啡屋的玻璃门，原木色基调的空间里飘散着现磨咖啡的浓醇香气。暖光吊灯下，临窗座位被绿意环绕，阳光穿过玻璃房，在绿植环绕的空间投下斑驳光影。

“迎接光临！”咖啡师小符笑着呼唤我。她系着咖啡围裙，看成熟识地操作着咖啡机。她手里刚完成拉花拿铁，一朵浅易的爱心在杯中洞开。

“最应允的是看到村民们在这里找到新的可能。”春申园艺正经东谈主看着正在点单的伙计说，“许多村民没宣战过餐饮行业，当今也曾能自信地为宾客保举饮品，先容咱们的乡村文化。”

春申咖啡降生于2024年11月，这里莫得生意连锁店的活水线操作，却有更动东谈主的细节：

✅自我造血：村民吸收咖啡手段培训后上岗，转换为拉花小高东谈主；

✅自创品牌：由旗忠村一手谈判、打造且自主运营，成为闵行自创“村咖”IP。

春申咖啡屋里最令我印象深切的即是牌号——印章拿铁。现磨现萃的咖啡液和香甜牛奶奠定了甘醇基底，杯顶的印章拉花能进行个性化定制，让每一杯咖啡王人能成为唯独无二的存在。

在小符的翔实带领下，我也上手体验了咖啡制作的进程。我先研磨咖啡豆，接着注重压实咖啡粉，放上咖啡机萃取浓缩液；打奶泡时反复尝试才作念出绵密质感；拉花行动屏住呼吸，随着小符调遣手腕力度。

看着带有绵密油脂的咖啡液逐渐滴入杯中，白色的奶泡在咖啡液中迟缓晕开，临了拉出一个歪扭却可人的小兔子时势时，我的心中尽是设立感。

一杯咖啡背后的乡村“新路子”

春申咖啡的降生，是旗忠村向文旅打卡地探索悠扬的缩影。

坐在春申咖啡屋里，透过玻璃窗望去，外面是“三味蔬屋”的蔬果大棚和邑邑苍苍的园林景不雅。谁能思到，这里两年前如故杂草丛生的景况？

2024年，旗忠村将散漫多年的春申园艺苑子再行霸术，创设了春申咖啡、三味蔬屋、肆食烧烤、萌宠乐土等多个游玩模块，打变成为集乡趣、野奢于一体的一站式文旅行为空间。

“咱们不仅仅卖咖啡，更是在谋略一种乡村活命的新样式。”春申园艺正经东谈主先容谈。

菜园里的诗与辽远

往林子标的走路约100米，便可抵达“三味蔬屋”分享小菜园。市民不错在这里认领一块约13平常米的“专属菜地”，体验“晨兴理荒秽，带月荷锄归”的乐趣，成为城市东谈主新期间的解压密码。

“当今来这里认领菜地的东谈主越来越多，周末时常看到一家东谈主来管束我方的蔬菜。”责任主谈主员告诉我。

萌宠乐土的调养技术

深入林子，在萌宠乐土，我碰到了园区的祯祥物羊驼“旗旗”和“咖啡豆”。它们和缓亲东谈主，在围栏边优雅地漫步。我在园区进口处购买了胡萝卜条，体验给羊驼喂食。

再往林子深处走，我看见废旧汽车后备厢变身花圃，轮胎堆叠成卡通小车造型，电缆盘与洞开的花朵情投意合……园区内字据旗忠村的产业特质，别出机杼地顶住了特质景不雅。

蓝天地的炊火气

肆食烧烤区提供遮阳伞、桌椅等烤具，自备食材的烧烤盛宴正流行，林间笑声与烤肉香交汇。

在春申园艺

寻找属于我方的0.5倍速活命

若是你也向往移时的宁静，渴慕在绿意环绕中品一杯香醇咖啡，不妨来旗忠村的春申咖啡坐坐，玩忽能为你找到喧嚣城市中贫瘠的快慰。

春申园艺

地址：光华路3300号（上海春申园艺有限公司）

咖啡屋营业：8:30—16:00

预约陆续：

1.肆食烧烤：13512128284

2.三味蔬屋：13917418848

注：宠物友好，可携毛孩子打卡～

记者：姚怡莹

供稿：团区委

初审：陈依婷

复审：方雨斌

终审：刘垦博

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